Las herramientas
la estrella
La báscula se utiliza para recoger la sal gruesa en el fondo del ojal.
Su mango de madera o carbono de 5 metros de largo permite al salinero tirar de la sal lo más lejos posible.
La punta de esta herramienta es una tabla de madera lisa.
Una técnica complicada de aplicar permite al salinero acercar el mango haciéndolo "volar".
el suelto
El lousse se utiliza para recolectar la flor de sal en la superficie del clavel.
Con mango de madera o carbono de 3 metros de largo y tablero perforado permite su uso como colador. La flor de sal, gruesa como una hoja de papel, debe recogerse con delicadeza.
Carretilla
La carretilla está hecha de madera y pintada de azul.
Georges, el padre de David, era carpintero y fabricaba con pasión estas carretillas. Ahora hemos heredado sus planos y podemos a su vez construirlos.
La carretilla te permite transportar la sal gruesa y gracias a su repisa, posicionar las cajas de flor de sal. Las cajas en altura gotean groseramente durante el trayecto.
