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LA GABELLA

Azienda familiare dal 1996

-   INFORMAZIONI SU  -

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Cosa significa La Gabella?

Questa era precedentemente la Royal Salt Tax. Questo esisteva durante il Medioevo e i tempi moderni. La Gabella rappresenta, in epoca moderna, circa il 6% delle rendite reali.

Il sale è stato per lungo tempo l'unico mezzo di conservazione degli alimenti ed è stato quindi un bene di prima necessità. Il sale era usato per fare carni salate e per essiccare pesce e carne.

Era anche un nutriente indispensabile per il bestiame. Finalmente era sotto ilVecchio regime  utilizzato come valuta e aveva anche una funzione di stipendio. 

È qui che è stata creata la parola stipendio; pagamento con sale.

Per saperne di più sull'azienda, vi invitiamo a cliccare sui seguenti link:

Prodotto a Noirmoutier

Prodotto e raccolto con passione

Consegna a domicilio

Consegna possibile anche presso un punto di ritiro

pagamento sicuro

Visa, Mastercard, Maestro

e carte francesi della rete CB

© 2023 I Sapori di La Gabelle

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