top of page
GABEL
Firma rodzinna od 1996 roku
- O -
Co znaczy La Gabelle?
Dawniej był to podatek od soli królewskiej. Istniało to w średniowieczu i czasach nowożytnych. Gabelle stanowi w dzisiejszych czasach około 6% dochodów królewskich.
Sól była przez długi czas jedynym środkiem konserwującym żywność i dlatego była podstawową koniecznością. Soli używano do wyrobu solonych mięs oraz do suszenia ryb i mięsa.
Był również niezbędnym składnikiem odżywczym dla zwierząt gospodarskich. W końcu znalazł się podStary reżim używany jako waluta, a nawet miał funkcję wynagrodzenie.
To tutaj powstało słowo pensja; płatność solą.
Aby dowiedzieć się więcej o firmie zapraszamy do kliknięcia w poniższe linki:
bottom of page