O poveste
David & Corinne închiriază Marais Bouron și Marais Gaillard comunității de comune din Insula Noirmoutier.
Acestea sunt situate în direcția Herbaudière, la 800 de metri, în aer liber în spatele fermei de capre.
Abandonat de câteva decenii, Marais Gaillard restaurat a adus prima sa sare în vara anului 1996, urmat de Marais Bouron în anul următor. Muncă grea... mii de lopeți pentru a extrage noroiurile uscate de vânt și de soarele invadate de buruieni de ani de abandon...
După mulți ani de condiționare și depozitare a sării în garajul mare al casei. Corinne și David au construit o clădire.
Ulterior, pentru depozitarea utilajelor agricole, a fost construită o a doua clădire.
O familie
David și Corinne au două fiice.
Jodie și eu, Axelle.
De mici suntem cufundați în munca părinților noștri.
Mergem la mlaștină, la clădire să ajutăm la ambalare precum și la piețe.
Întotdeauna am avut plăcerea de a ne ajuta părinții care au reușit să ne transmită pasiunea lor comună.
Soțul meu, Alex, a participat și el la acest stil de viață. În august 2021 l-a ajutat pe David pe mlaștini și pe Corinne pe piețe.
O pasiune
David și Corinne, dorind să-și reducă activitatea, au decis să-și vândă afacerea și au oferit-o copiilor lor.
Prin urmare, Axelle și Alex au fost cei care au vrut să se scufunde în lumea producției de sare.
În prezent, La Gabelle este administrată de două companii aparținând tânărului cuplu.
Aceasta este o continuare logică și o puteți găsi întotdeauna pe Corinne pe piețe!
Găsiți punctele noastre de vânzareAici.
