Verktygen
stjärnan
Vågen används för att samla upp det grova saltet i botten av öglan.
Dess 5 meter långa handtag av trä eller kol gör att saltarbetaren kan dra saltet så långt som möjligt.
Spetsen på detta verktyg är en slät träskiva.
En komplicerad teknik att tillämpa gör att saltarbetaren kan föra tillbaka handtaget till sig genom att få det att "flyga".
Det lösa
Loussen används för att samla fleur de sel på ytan av nejlikan.
Med ett 3 meter långt trä- eller kolhandtag och en perforerad bräda kan den användas som ett durkslag. Fleur de sel, tjock som ett pappersark, måste plockas upp försiktigt.
Skottkärran
Skottkärran är gjord av trä och målad blå.
Georges, Davids far, var snickare och tillverkade passionerat dessa skottkärror. Nu har vi ärvt hans planer och kan i sin tur bygga dem.
Skottkärran låter dig transportera det grova saltet och tack vare dess hylla kan du placera fodralen av fleur de sel. Lådorna på höjden droppar kraftigt under åkturen.
